Franke弗兰卡咖啡机（北京）授权售后维修中心

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弗兰卡集团1911年成立于瑞士，依托瑞士的制造业底蕴，弗兰卡始终以创新、、享受为宗旨，并致力于为消费者带来的烹饪享受。经过一个世纪的开拓历程，弗兰卡在五大洲37个国家拥有64家分支机构、41家工厂。成为的不锈钢厨房设备研发和生产商及“厨房文化”的，并奠定了不锈钢厨房设备的地位。年销售额超过30亿美金，且产品质量与品牌定位世界。1995年进入中国市场。

北京弗兰卡咖啡机授权售后维修中心咖啡机售后维修清洗保养服务，公司以的服务，的水平，过硬技能，合理的价格，良好的信誉，赢得顾客多年来的支持和依赖。面对未来我们深知顾客的需求和顾虑，让顾客无后顾之忧。

弗兰卡FRANKE咖啡机维修故障排除:

A.咖啡机不能开启原因:

1.机器未连接电源; 解决方法:将机器与电源连接

2.插头未插入机器后背的插孔中 解决方法:将插头插入机器电源插孔

3.机器处于待机模式 解决方法:按冲泡按钮启动机器

B.咖啡不够热:

1.咖啡杯是冷的 解决方法:用热水加热咖啡杯

C.不分配热水或蒸汽原因

热水棒喷孔被堵塞; 解决方法:使用针头清洁热水/蒸汽喷孔

D.咖啡奶油太少原因

咖啡混合物不合适或咖啡非新鲜烘焙; 解决方法:更换咖啡混合物.

弗兰卡FRANKE咖啡机长期使用会有以下问题需要注意：

1.咖啡机在长期使用的过程中，由于水质的原因（如：自来水 / 过滤水 / 矿泉水）或多或少会在咖啡机锅炉内结成水垢，造成热水不热，从而影响咖啡液萃取不充份，影响咖啡口感；

解决方式：定期用咖啡机除钙药片清洗锅炉除钙。

2.咖啡机内部造啡器，由于长期冲洗，容易造成其轨道上润滑油的流失，影响其正常冲泡咖啡，其表现为冲泡咖啡明显感觉吃力，时间变长，同时咖啡造啡声音明显变大。

解决方式：定期咖啡造啡器涂食品级防水润滑油。

3.长期使用咖啡机，在机器内部管路会有咖啡渍附着管壁，就如茶杯长时间用来泡茶后，在杯子的内壁会有茶渍一样。从而影响咖啡口感。

解决方式：用全自动咖啡机清洗药片清洗咖啡机水路

4.咖啡机在制作咖啡的过程中，内部或多或少会有咖啡渣或粉洒落，长期使用易造成堆积。由于咖啡渣或粉会散发香味，容易招引蟑螂及滋生，所以经常做内部清洁也很重要。

高压蒸汽咖啡机的使用方法

1、次冲泡咖啡前用清水加热煮水，清洗内部。

2、用玻璃杯往铝锅内加入适量清水，依实际需要，好用量杯量取但不可超过高水位。

3、依希望要的咖啡杯数，用随机附送的小勺子往过滤网中装入适量的咖啡粉，一杯份咖啡要用约7-8克咖啡粉，也就是一小勺。

4、接电源后约2分钟后，开始冲泡咖啡，沸水流入滤网中的咖啡冲泡过滤后流入杯子，煮出适量咖啡后，咖啡机自动停止冲泡咖啡，不会干放一勺咖啡粉却煮出满满一玻璃杯的咖啡傻事

5、需要打奶泡?把控制旋钮到出蒸汽档，先让管内的部分已经降温的水汽喷出，此时可以用一个空的容器接住喷出的水，防止。用钢杯准备约1/3奶杯的牛奶(如果倒入的牛奶太多，打泡的过程中很容易使牛奶喷洒出而烫手)，把牛奶放在喷嘴套的下方，不要太深也不要太浅，让喷嘴套刚好整修没入牛奶表面。要一边控制蒸汽大小，一边调节牛奶与喷嘴套的位置。

打奶泡是个要有经验的放，有一定的技巧在里面，一定要自己多做几次才能掌握技巧，但有几点是要注意的：要用钢杯盛牛奶，而不能用塑料杯与纸杯;要用鲜奶，纯奶而不能用脱脂奶，脱脂奶是打不出均匀的泡沫的;要观察泡沫生成的状态而不时调整牛奶与喷嘴套的位置;打泡的时间不能过久(20秒以内)太久了牛奶就被水汽稀释，没有香味了。